Къде да хапнем в Будапеща?
Чудите се къде да хапнете в Будапеща? В повече от 3000 заведения на града можете да опитате унгарска и международна кухня.
Унгарските ястия са ароматизирани с червен пипер: определено трябва да опитате унгарска супа от гулаш с говеждо месо, лук и картофи, пилешки паприкаш, бугайски шаран, унгарски колбаси. Що се отнася до десертите, в местните институции можете да се насладите на щрудел, торта Esterhazy, бутер палачинки.
Къде да хапнем в Будапеща евтино?
Можете да хапнете бюджетно хранене в бистро Ket Szerecsen (за чаша вино Tokay ще платите 3 евро, а за пържени пилешки гърди с кисело мляко, лимон и салата - 7 евро), ресторант Paprika (супа от гулаш с кнедли струва около 3,5 евро, черен дроб от гъши дроб Унгарски - 12 евро), ресторант за гущери (свинско медальони на унгарски струва около 8 евро, супа от гулаш - 3 евро), кафе Pausa (унгарската рибена чорба струва 4 евро).
Къде да хапнем в Будапеща, вкусно?
- Gundel: в този ресторант, освен всички видове салати, месни и рибни ястия, можете да се насладите на ястието с подпис - паланкин (палачинки, пълнени с извара, ядки, шоколад или ванилов сос). Тези палачинки струват около 7 евро.
- Козти: в този ресторант, награден със звезда на Мишлен, можете да опитате ястия от менюто за дегустация - сьомга, приготвена по специална рецепта, патешки черен дроб, десерт от круши със сметана, шоколад и сладолед, както и други вкусни ястия.
- Менца: това място е известно с традиционни унгарски ястия, леко модифицирани от местния готвач, както и разнообразие от унгарски и вина от други страни по света.
Гастрономически екскурзии в Будапеща
Гурметата и любителите на вкусната храна могат да отидат на гастрономическа обиколка на унгарската столица. Като част от обиколката можете да посетите кулинарното училище на Будапеща - опитен готвач ще ви разкаже за историята на ястията и ще разкрие тайната на някои традиционни рецепти, както и ще ви научи как да готвите 3-4 унгарски ястия. В края на събитието ще имате обяд, приготвен сами (преди това заедно с готвача ще закупите храна за обяд на Централния пазар на града).
Ако желаете, можете да отидете на круиз по Дунава - романтична вечеря и музика на живо ще ви очаква на лодката.
Можете да дойдете в Будапеща на гастрономическия панаир “Вкусове на Унгария” - тук можете не само да опитате и да купите мед, домашно сирене, шунка, шоколад, вино, сушени плодове, но и да вземете участие в занаятчийски работилници и други забавни събития.
На почивка в Будапеща можете да видите катедралите и замъците, да се потопите в известните бани, много от които са лечебни, а също и да опитате национални ястия.
Снимки -
-
-
