Традиционна новозеландска кухня
Храната в Нова Зеландия се характеризира с това, че цената й варира в зависимост от района, в който има много заведения (на Южния остров цената на храната ще ви струва по-малко, отколкото на Север).
Храна в Нова Зеландия
Британските кулинарни традиции оказаха значително влияние върху новозеландската кухня, поради което печените говеждо месо и пържоли са много популярни в страната. В диетата на новозеландците има морски дарове (омари, скариди, стриди, миди), месо, риба, млечни продукти, зеленчуци.
В Нова Зеландия трябва да опитате пържен сладък картоф със заквасена сметана (roastkumara); пайове, пълнени с картофи, свинско, говеждо, агнешко, сладък картоф или сирене; ястие от тити от птиче месо (овнешка птица); пайове, пълнени със сьомга или миди, подправени с билки (kuku).
Сладкият зъб трябва да се наслаждава на пай с бита сметана и катерички, гарниран с плодове (павлова), разнообразие от конфитюри, сухи бисквити.
В Нова Зеландия можете да ядете:
- в етнически ресторанти, предлагащи на своите посетители да се насладят на традиционна храна;
- в кафенета и ресторанти, където можете да поръчате популярни ястия от различни световни кухни (китайски, индийски, тайландски, италиански ресторанти);
- в столови, бистрата и други заведения за бързо хранене (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy’с);
- в Театър Вечеря (в тези театри за вечеря можете да гледате театрални представления и да ядете по едно и също време).
Напитки в Нова Зеландия
Популярни напитки на новозеландците са чай, кафе, бира, вино. Любителите на бирата трябва да изпробват Canterbury Draw, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Drafts.
Заслужава да се отбележи, че в ресторанти, които нямат лиценз за продажба на алкохол, можете да дойдете със собствени алкохолни напитки (потърсете надписа: BYO - BringYourOwn), като същевременно заплатите номинална такса.
Новозеландска гастрономическа обиколка
Ако не сте само хранителен специалист, но и любител на екзотичната храна, тогава трябва да отидете в Нова Зеландия за фестивала “Дива храна” - тук ще ви бъде предложено да опитате ястие от червеи, напомнящо суши, месо от скакалец, запечено в сладък сос, и месо от пържена акула. Освен това можете да се насладите на пържени торти от мириса (дребна риба), панирани в паниране от яйца и брашно, охлюви в чеснов сос, пържени миди и печена риба от краставици. Що се отнася до напитките, ще ви бъде предложено да пиете местна бира и вино за цветя.
Освен гастрономически експерименти, на този фестивал ви очакват концерти, танцови изпълнения, комедийни спектакли и пантомими, а вечерна дискотека.
В Нова Зеландия можете да се изгреете на плажовете, да разгледате природни забележителности, да ловите риболов или разходка с яхта, да се гмуркате, уиндсърф, скачате, както и да се насладите на новозеландска кухня..
Снимки на национални ястия на Нова Зеландия -
-
-
