Традиционна норвежка кухня
Храната в Норвегия е доста скъпа, но ако целта ви е да спестите пари, посетете евтини кафенета и купете храна в сергиите на улицата (ако желаете, кафето и сандвичите могат да бъдат поръчани да ви отнемат в магазините на бензиностанциите).
Храна в Норвегия
Любимите храни на норвежците са млечни продукти, месо (дивеч, агнешко, китово месо), риба (херинга, скумрия, сьомга, треска) и морски дарове.
В Норвегия ще имате възможността да опитате любимия продукт на норвежците - козе сирене (популярни сортове: бруност, пулостост, лешникова вещица).
Определено трябва да опитате рибни ястия - клипфиск (сушена треска), лутафиск (приготвен с подправки, предварително пушена треска), ракфиск (ферментирала пъстърва), както и популярното национално ястие в страната - фарско (задушено зеле и агнешко гювеч).
За закуска в Норвегия може да ви предложат да хапнете различни разфасовки (месо, риба, сирене), яйца, хляб и кафе; за обяд - студени закуски (пушена сьомга или месни топки от оленина или лос). Е, за десерт трябва да опитате lukket valnott (питки, покрити с бита сметана).
Къде да се храним в Норвегия? На ваше разположение:
- ресторанти с типични норвежки ястия;
- кафенета и барове;
- улични тави и сергии (тук можете да закупите пица, пържени картофки, чипс, хот-доги, пържени пилета);
- ресторанти за бързо хранене (McDonald's, Burger King).
Напитки в Норвегия
Популярни норвежки напитки са мляко, кафе, чай, бира, грог (тази напитка се прави от червено вино с добавка на карамфил, кардамон, бадеми, стафиди).
В Норвегия си струва да опитате аквавит - водка, алкохолът за който се произвежда от картофи (силата на напитката е 38-50 градуса). В допълнение към него се добавят кориандър, копър, анасон, кимион и други подправки..
Моля, обърнете внимание, че можете да закупите алкохолни напитки със сила над 4,75% само във веригата от специализирани магазини Vinmonpolet (изборът в такива магазини е огромен, но цените са много високи).
Гастрономическа обиколка до Норвегия
Ако решите да изберете гастрономическа обиколка до Норвегия с продължителност няколко дни, можете да посетите гастрономически семинари от най-добрите норвежки готвачи, да опитате традиционната норвежка кухня, да посетите пивоварна и музей на алкохолните миниатюри.
По желание можете да организирате морски риболов, на който ще отидете на яхта. След това ще бъдете отведени в рибарско селище, където ще ви приготвят вкусни ястия от уловения улов..
Освен това можете да вземете участие в улова на краля на краля (може да достигне 2 метра), а от свежия улов ще приготвите вкусен обяд на брега на фиорда ...
На почивка в Норвегия, несъмнено ще можете да опитате норвежката кухня, чийто изискан вкус никога няма да забравите.
Снимки на национални ястия на Норвегия -
-
-
