Къде да хапнем в Рим?
Пристигайки в столицата на Италия, всеки отпускащ задава въпроса: "Къде да хапнем в Рим?" В този град няма да има проблеми с храната - има повече от 7000 заведения (кафенета, барове, заведения, сладкарници, пицарии, тратории, павилиони с бързо хранене, ресторанти на различни кухни).
Къде да се храним в Рим евтино?
Можете да ядете евтина храна в заведения за бързо хранене, като Пица дел Театро (тук можете да поръчате пица с различни вкусове, за около 8 евро) или Триколоре (тук можете да опитате различни сандвичи, рулца, риба с дълбоко пържено), където средната сметка е 10-15 евро.
Вечерта можете да посетите Дар Филетаро - посетителите на този ресторант могат да се насладят на лацио кухня, например римско пържено филе от треска със зеленчукова гарнитура (ястието струва около 4,5 евро).
Ако решите да посетите ресторант, можете да хапнете евтино, например в Чечино дал 1887 - тук можете да опитате романска кухня (спагети алла карбонара, код alla vachinara).
Къде да хапнем в Рим е вкусно?
- Olio, Sale e Pepe: в тази пицария можете да се насладите не само на различни видове вкусна пица, но и на традиционни романски ястия (средно обядът струва около 20 евро тук).
- Acqualina Hostaria в Рома (този ресторант има 1 звезда на Мишлен): любителите на ястия с риба и морски дарове, както и гурметата ще харесат тук (дегустационното меню с десет дена струва 95 евро).
- La Piazetta del Gusto: в този ресторант можете да опитате италиански месни деликатеси, сирене, различни пайове (с шунка, сирене, тиквички), ризото, паста с месни и зеленчукови сосове, артишоци на скара ...
- Roma Spirita: този ресторант на пицария предлага на своите гости да опитат кулинарните шедьоври на лацио кухнята и различни видове пица (средно обяд или вечеря струва 17-35 евро).
Гастрономически обиколки на Рим
Можете да се запознаете с кулинарните традиции на Рим на гастрономическо турне. Така например, екскурзоводът ще ви предложи разходка из квартал Тестачо, посещение на градския пазар на храни, магазин за сирена, традиционен римски ресторант и сладкарница. По правило тези обиколки включват около 6 дегустации на италиански ястия в най-добрите кафенета, пицарии и пекарни. Освен че получавате гастрономически впечатления, по време на такава екскурзия ще чуете завладяващи кулинарни истории от живота на Рим.
Като част от обиколката можете да посетите Eataly, гастрономически бутик, където можете не само да закупите висококачествени и вкусни продукти, но и да опитате ястия, приготвени от тях. И за да научите как да готвите традиционни италиански ястия, трябва да посетите кулинарен майсторски клас.
Рим има много заведения, където можете да опитате национални ястия: можете да се насладите на най-скъпото и изискано в ристоранте, като е препоръчително да отидете на вкусна и евтина храна в тратория, таверна, остерия.
Снимки 
