Нова година в Уелс

Княжество Уелс, както официално се нарича една от частите на Великобритания, има дълга традиция да провежда зимни празници. Северняците предпочитат Коледа и именно празникът му беше поставен в голям мащаб. Тези, които ще отпразнуват Нова година в Уелс, най-добре е да резервират хотел в някой от южните му градове.

Нощ на отворена врата

Основната и непоклатима традиция, която съществува от няколко века, е отварянето на входните врати в къщата точно в полунощ. Значи собствениците «изпускам» стара година и дават шанс да влязат в къщата нова. Празникът е предшестван от подготвителни събития, значителна част от които е посветена на украсата на улици и интериори.
В коледните седмици уелските къщи искрят с много искри свещи и ухаят приятно на клончетата на холи - традиционно новогодишно растение. Чорапи са окачени над камините, в които Дядо Коледа благоразумно представя подаръци, а новогодишната нощ е придружена от пукане на трупи в огнището.
Празничната трапеза на Нова година в Уелс се разбива буквално и образно. Според уелските традиции, колкото по-обилна е празничната трапеза, толкова по-благословена ще бъде идната година. Уелското меню включва пудинги и ябълки с мед, печени в сладкиши, къдрави питки, яхния с месо и домашно приготвени ароматни алкохолни напитки.