Къде да хапнем в Истанбул?
"Къде да хапнем в Истанбул?" - спешен въпрос, който неизменно ще възникне за всеки отпускник в този турски град.
Къде да хапнем в Истанбул евтино?
Ако целта ви е да се храните евтино, можете да дадете предпочитание на уличната храна: simit - геврек със сусамово семе може да се купи за 0,5 долара, пържени кестени за 2/100 г, пълнени миди за 1-1,5 долара / няколко. Можете да хапнете евтино ястие на пазарите в Истанбул, където можете да си купите например сирене Payneer, кумпир, различни сладкиши и ядки.
Друг вариант за евтина закуска е да посетите турските традиционни заведения за бързо хранене - местните жители. Например за обилен обяд с 3 ястия в Балкан Локантаси, ще дадете около 5-7 долара. За вкусна и евтина храна можете да отидете в кафе-ресторант Сива - сервират пица, сандвичи, салати, традиционни турски ястия (ще бъдете доволни от бързата услуга).
Къде да хапнем в Истанбул е вкусно?
- Чия: в заведенията на тази верига ресторанти можете да опитате традиционни ястия, рецептите на които бяха събрани в цяла Турция. Тук можете да опитате десетки различни видове кебап (лук кебап, барабанен дроб от кебап), патладжан, пълнен с ориз и агнешко месо, агнешко задушено с боб, патладжан и домати, тиквени десерти.
- Реджанс: този ресторант е специализиран в международни ястия (както менюто от турски, така и руски език може да се намери в менюто). И така, тук можете да поръчате руски кюфтета, палачинки с 3 вида хайвер (ирански, сьомга, белуга), лимонова водка.
- Султанахмет: Стените на този ресторант са украсени с антични морски уреди и корабни модели. Тук можете да опитате вкусни ястия от риба и морски дарове, а вечер - да се възхитите на огнените шоута, които се провеждат точно в залата, близо до масите.
- Метрополис: Турски и османски ястия са представени в менюто на този ресторант (специален акцент е поставен върху ястия с морски дарове в този ресторант). Освен това ще ви зарадват богат избор от бели, розови и червени вина и традиционни турски десерти. Ако почивате тук през лятото, можете да вечеряте в градината от светлината на фенерите, а през зимата ще ви бъде предложено да седнете в една от двете зали с камини.
Гастрономически обиколки в Истанбул
На гастрономическа обиколка на Истанбул ще намерите разходка из цветни базари, където можете да опитате и да закупите най-различни продукти. Като част от подобна обиколка те ще ви разкажат за местната кухня и основните ястия, както и ще ви посъветват кои ресторанти, кафенета и гурме магазини си струва да посетите. Освен това ще бъдете отведени до някои от най-добрите места, където можете да се насладите на десерт от пилешки гърди и напитка от корена на дива орхидея. Ако желаете, ще бъдете отведени до пазара на подправки, до магазина при търговците на сирене, сладкарници (тук можете да опитате турска наслада и захаросани плодове).
Турската храна е много вкусна и можете да я опитате навсякъде - по улиците, в парковете, на насипите ...
Снимки 
