Ресторанти в Швейцария
Гастрономичната Швейцария е не само сирене и шоколад в най-разнообразния им смисъл, но и много други приятни моменти, които планинската република показва на своите почитатели. Бизнес и донякъде задушен от емоции през деня и вечерта, страната предлага да смени строг костюм на уютен пуловер и да се присъедини към стотици страдащи, за да прекарате една вечер в ресторанти в Швейцария. Освен това можете да изберете всичко, което душата ви желае: от нюансите на интериора до сорта вино, в който в Цюрих са задушени известните телешки бъбреци..
Какъв звяр на фондю?
Историята на най-класическите и често поръчвани в швейцарски ресторанти ястия започва през 18 век. Сиренето, закупено от селяните за зимата, стана твърд камък с течение на времето и семейството, настанило се вечер до огнището, загряваше парчетата си с вино и потапя хляб в разтопената смес. Така се роди фондю, което се превърна в отличителен белег на всяка институция в Цюрих и Женева, Берн и Лозана.
Идеален начин за комуникация с приятели, фондюто се приготвя от поне два сорта сирене, а освен хляб, на шишчета се пробиват резени шунка и зеленчуци, скариди и риба. Ако замените сиренето с шоколад, а хлябът с горски плодове или плодове, получавате отличен десерт. Класическото фондю ще "издърпа" около 50 евро, но когато прецените, че това ястие е предназначено за цялата компания, се оказва доста икономично и много удовлетворяващо.
Полезна скарбничка
- Почти всеки ресторант в Швейцария предлага пълен обяд през деня, който включва няколко ястия от „менюто на деня“. Такова хранене ще спести няколко франка за други нужди.
- Много заведения, особено далеч от пешеходни пътеки, работят за доста ограничено време. Те могат да се отворят не по-рано от 11 часа, а в девет вечерта - вече изхвърлят табелата "Затвори".
- Средната цена на ястие с топло месо в ресторант със статут в Швейцария е около 25-30 швейцарски франка. За сравнение, приблизително еднакви разходи за закупуване на неограничена карта за пътуване за възрастни за три дни. Два пъти по-евтино е месо или риба с гарнитура на корт за храна в супермаркет или обяд в McDonalds. Последната институция обаче няма да добави уважение към любознателния пътник, дори в собствените му очи.
- В швейцарските улични кафенета и ресторанти винаги можете да си купите филийка пица, която да отидете или хамбургер. Цена на издаване - до 10 франка.
Снимки -
-
-
