Хранене в Русия. Цени на храните в Русия: Храна

Традиционна руска кухня

Традиционна руска кухня

Храната в Русия се характеризира с това, че в страната има достатъчен брой хранителни предприятия, които напълно задоволяват нуждите на туристите.
Единственото нещо, с което можете да срещнете проблеми през уикендите в малките градове и села - много ресторанти и кафенета често се затварят тук за специални услуги (организирани са частни банкети).

Храна в Русия

Руснаците предпочитат висококалорични, мазни и сладки храни. В диетата им има:
- кисели ястия (плодови напитки, ръжен хляб, кисело зеле);
- първи ястия (гъби, рибени супи, зелева супа, борш, окрошка);
- зърнени храни (овесени ядки, елда, ориз);
- карантии (ястия от черен дроб, бъбреци, език, желе).
Любима храна на руснаците - ястия от свинско, говеждо, пилешко, колбаси, риба, млечни продукти (кисело мляко, извара, кефир).
Пристигайки на почивка в Русия, можете да опитате традиционно руски ястия - зелева супа, пайове, палачинки, кнедли, червен и черен хайвер.
В зависимост от региона на посещение, ще имате възможност да опитате местната национална кухня. Например, като сте пристигнали в Бурятия или Иркутска област, можете да опитате пози, а в Татарстан или Башкирия - echpochmaki и baursak.

Напитки в Русия

Традиционно руските напитки са плодови напитки, квас, сбитен, водка.
Не по-малко популярна напитка в Русия е виното. Ако желаете, можете да отидете до Краснодарския край: ще имате възможност не само да се запознаете с винопроизводството на този регион, като посетите големи заводи и малки винарни (Абрау-Дърсо, Фанагория, Семигорие, Лефкадия), но и да опитате различни сортове вина и шампанско.

Гастрономическа обиколка на Русия

Гастрономическият туризъм все още не е достатъчно развит в Русия, но въпреки това, използвайки услугите на туристически агенции, гурметата могат да тръгнат на интересно пътешествие. Отивайки на такава гастрономическа обиколка, можете да се запознаете с характеристиките на руската кухня, докато посещавате най-добрите ресторанти.
И например в района на Ярославъл можете да използвате програмата, наречена „Обяд в руската хижа“, която се организира според традициите на хората, живеещи на тази територия..
Особеността на такава програма е, че ще ви посрещнат в селска къща, чиито собственици ще ви приемат като скъп гост в съответствие с руските гостоприемни традиции.
Предимството на тази обиколка е екологичната чистота на продуктите, използвани за готвене.
След като направи избор в полза на почивка в Русия, всеки ще може да се наслаждава на мекия климат, да се отпусне на плажовете на руските курорти, да подобри здравето си в пансиони и санаториуми, където основните терапевтични фактори са кал и минерални води, както и да получат достъпна и разнообразна диета.

Снимки на национални ястия на Русия

  • Традиционна руска кухня

logo