Най-добрите ресторанти в Рим
Царската столица на света посреща всеки турист с впечатляващи градски пейзажи, древни паметници и модерни търговски центрове. Най-добрите ресторанти в Рим също са готови да приемат изтъкнати гости и обикновени пътешественици, които чакат големи кулинарни открития тук..
Известна пица или паста с гъби, морски дарове или равиоли - това не е цялата италианска кухня. Докато се отпуска в Рим, гостът често ще се натъкне на изненадващо вкусни италиански национални ястия. Освен това всеки регион на страната има свои кулинарни традиции и продукти..
Посещение на римски германец
Интересен факт отбелязват посетителите на един от най-титулуваните ресторанти в Рим - Ла Пергола. Готвачът на това заведение е Хайнц Бек, от името и фамилията става ясно къде да се търсят корените му. Това обаче абсолютно не пречи на пълното му потапяне в местната кухня, способността да се готвят най-вкусните ястия по средиземноморски рецепти и да изненада родните италианци. Той е признат авторитет в областта на кулинарното изкуство и носител на Златния медал за постижения в тази област..
Самият ресторант също е уникален - има три звезди Michelin, което потвърждава лидерската му позиция не само в Рим или Италия, но и в Европа. Тук всичко е подчинено на една единствена цел - да впечатлите госта си, да зарадвате и да ви накара да се върнете тук:
- оригинална обстановка, луксозна природа на залите;
- мебели, достойни за короновани лица;
- красива сервировка, напомняща театрално представление.
Не без причина на това популярно място за вечерта можете да видите принцове, холивудски звезди, френски или италиански режисьори, които търсят вдъхновение или релакс.
Ресторант в музей или музей в ресторант
Невероятна институция, наречена Antica Pesa, се намира в един от най-живописните римски квартали - Trastevere. За първи път ресторантът отвори вратите си за посетители преди повече от четиристотин години и дори тогава славата на умелите готвачи отиде далеч отвъд столицата.
Днес, верни на традицията, съвременните кулинарни специалисти, работещи в Antica Pesa, спечелиха уважение и слава сред обикновените посетители и звезди, включително Мадона и Робърт де Ниро. Готвачите успяват да поддържат духа на историята и в същото време активно използват най-новите постижения и нови кулинарни постижения. Хамбургерът, който може да намерите в менюто, своеобразен знак за внимание към гостите от Америка, свинско със специален сос и вкусни десерти със сирене ще ви напомнят за красива Италия.