Унгарски напитки
Тази европейска държава, дори в дългата ера на социалистическото несъществуване, беше особена. Беше трудно да се стигне до Унгария, но късметлиите, които успяха да се върнат, бяха впечатлени от благородника, гулаша, оперетата и великолепните гледки към Будапеща. Напитките от Унгария заеха специално място в историите на пътешествениците, защото вина, равни на местните Токай, е трудно да се намери в целия Стар и Нов свят.
Алкохол на Унгария
Унгарските митнически разпоредби позволяват доста голямо количество безмитен алкохол, внасян в страната. За безалкохолни напитки нормата на внос е определена на един литър, за алкохолни напитки - на два литра и 16 литра - за бира от всякакъв вид. Можете да изнасяте от страната, без да плащате мита не повече от литър силен алкохол. Останалата част от унгарския алкохол трябва да се изнася в количество литър вино и пет литра бира. Цената на напитките ще изглежда доста приятна за руския турист: вина с отлично качество от 3-5 евро на бутилка, а бирата е дори по-евтина от едно евро, ако веднага купите опаковка (данни за 2014 г.).
Национална напитка на Унгария
Сред унгарските забележителности се откроява кухнята, където в цялото си отношение са пикантни подправки, билки, качествено месо и пресни зеленчуци. Приятно допълнение към всеки празник е националната напитка на Унгария, славата на която излезе далеч отвъд нейните граници..
Unicum алкохол се произвежда от семейната компания Zwack повече от двеста години, а тайната на неговото приготвяне е строго запазена и се предава от поколение на поколение. Известно е само, че съставът на ликвора включва най-малко четири дузини билки, а суровините се отлежават в дъбови бъчви. За първи път Unicum е подготвен за император Йосиф, който с ентусиазирания си възклицание даде името на бъдещата национална напитка на Унгария.
Алкохолни напитки Унгария
Вината от токай се открояват сред националните напитки. Те са получили името си благодарение на масива Токай, който се намира в Унгария и Словакия, в долините на който се отглеждат специални сортове грозде за производство на известни напитки. Вината от токай се произвеждат от леки сортове грозде, а специален аромат на мед и стафиди и необичаен цвят позволяват на унгарците да ги наричат «течно злато». Основните видове вина:
- Токай роден.
- Тока същност.
- Токай-асу, вливан до 10-годишна възраст.
Районът, в който се произвеждат вина от Токай, е защитен от ЮНЕСКО като обект на световното наследство..
Унгарските алкохолни напитки също са отлични сухи вина, по-специално червени «Бичи кръв» и златист «Бадачони Ризлинг».
Снимки -
-
-
