Традиционна кухня на Черна гора
Храната в Черна гора се характеризира с проста, непретенциозна и здравословна храна. Независимо от дебелината на портфейла ви, във всяка местна институция ще ви бъдат сервирани вкусни ястия, приготвени от био продукти.
Храна в Черна гора
Основата на диетата на черногорците е месо (свинско, агнешко), зеленчуци, подправки, риба, морски дарове, сирене (сирене фета, лютено, качамак, лайм), супи (пилешко, риба, зеленчуци, месо), брашно (Гибаница - пълнен пай извара; бурек - пай със сирене или месен пълнеж; различни рулца, например със сладко или маково семе).
Жителите на Черна гора ядат всяка храна с задушени или пресни зеленчуци, домашен хляб или тортили.
Пристигайки в Черна гора, трябва да опитате такива национални ястия като прошуто (говеждо месо или свинска шунка), чевапчичи (панирано печено месо), раджничи (месо, увити в прошуто, и нанизано на шишчета), маскара (котлет, основата на която е кайма от три сорта) и други.
Къде да хапнем в Черна гора?
На ваше разположение:
- konoby (малки ресторанти, в които можете да опитате ястия от националната кухня, приготвени от продукти, отглеждани у дома и не купувани в магазин);
- кафенета и ресторанти (тук можете да поръчате не само черногорски, но и европейски и средиземноморски ястия, а в много институции има меню за вегетарианци и диабетици);
- търговски обекти с местна "бърза храна" (на уличните рафтове можете да си купите pleskavitsu).
Ако трябва да купувате храна в Черна гора, можете да го направите в супермаркети, частни магазини, на градски пазари и базари.
Напитки в Черна гора
Популярни напитки в Черна гора - кафе, чай с билки, сокове, мусове, вино, бира, плодови ракии (грозде, круша, слива, ябълка).
Южните райони на Черна гора са известни с добре развитото си винопроизводство, така че когато идвате да почивате в тази страна, определено трябва да се насладите на бели (шардоне, каберне, Krstach) и червени (Pro Corde, Vranac) вина.
Хранителни турове в Черна гора
Като отидете на гастрономическа обиколка до Черна гора, можете да посетите лозята, да видите как се произвежда вино, да посетите черногорските села и да се запознаете с начина на живот на местните жители и да опитате традиционните им ястия.
По време на такова пътуване ще научите, че например в северните планини на Черна гора млечните и месните ястия са широко разпространени (можете да посетите местни ферми и пасища). Освен това има много реки и гори, така че тук ще се лекувате с дивеч и местна пъстърва, пържени в кисело мляко.
Пристигайки на почивка в Черна гора, ще се запознаете с вкусната, задоволителна, оригинална и оригинална национална кухня..
Снимки на национални ястия на Черна гора 
