Коледа в Прага
Коледа в Прага е специален и дългоочакван празник, приготвянето на което е съпроводено с поставянето на коледни елхи, улична украса с илюминация, откриване на шумни панаири.
Характеристики на празника на Коледа в Прага
Месец преди празника чехите започват да постят, а на 24 декември отиват на сутрешната литургия и освещават сладки, за да украсят коледната елха. Преди празника местните жители отиват на брега на река Вълтава, за да закупят шарани от продавачи на жива риба с единствената цел да пуснат риба в реката за радост на децата..
Чехите празнуват Коледа с близки, а шаранът се приготвя за празничната трапеза (всяка домакиня използва своя оригинална рецепта). Освен това празникът е завършен без коледен хляб и ябълков щрудел (десерт). Според местните знаци след ядене на шаран, няколко рибни люспи трябва да бъдат скрити в портмоне, за да се осигури финансово благополучие за цялата година.
След вечеря чехите предпочитат да организират разказ за ябълки: след като нарязват плодовете, правят изводи по основния модел. Така че, откривайки кръста, човек може да прецени възникващите провали и като видя цялата звезда, може да се очаква годината да е щастлива и богата.
За класическо коледно хранене се отправете към местния ресторант. Там ще бъдете кръпка:
- шаран супа с крутони;
- предястие във формата “винен наденица”, варени от няколко вида месо и бяло вино;
- пържен шаран (обикновено се сервира с картофена салата);
- ванилови гевреци (“vanilkoverohlicky”).
Празници в Прага
Декември Прага ще зарадва гостите с празнични събития: като хвърлиха поглед към църквата "Свети Никола", базиликата "Свети Георги" и Филармонията ви очакват за празнични и коледни концерти. И ако решите да разгледате сцената на Рождество Христово, отидете до църквата на Света Богородица от Снежната (21 декември - 3 януари).
Коледни пазари и базари в Прага
Коледните панаири и базари се отварят на основните площади в Прага (площад на Република, Вацлав, Стария град, площад на мира) от 30 ноември (те са отворени от 10:00 до 22:00 часа) - тук можете да получите занаяти от стъкло, слама и дърво, плетени неща, бижута с нар, грънчарство, восъчни свещи и коледни играчки. Освен това тук ще се забавлявате с музика и песни, както и лакомства (точно на панаира хората са поканени да се почерпят с греяно вино, пържени кестени, колбаси, чешки рулца “trdlo”, поръсени с ядки, канела и захар).
Искате ли да знаете повече за чешките коледни традиции? Присъединете се към Пешеходната обиколка “Как да празнуваме Коледа в Прага?” (организиран от Пражкия информационен център).
Снимки -
-
-
