Къде да хапнем в Ереван?
Почивайки в столицата на Армения, не мислете къде да хапнете в Ереван. На всяка стъпка има много кафенета и ресторанти..
В институции с национална кухня ще ви бъде предложено да опитате “хашиш” (богат бульон с няколко вида месо), предястие “bastyrtat” (филийки варено говеждо месо със сос от сметана и смлени орехи), “putuk” (грахова супа на месен бульон), барбекю, толма, кюфту, пита хляб.
Къде да хапнем в Ереван евтино?
Можете да ядете евтино в арменската бърза храна и евтините ресторанти - “Донер кебап”, “Рина”, “Karas”, “Ретро кафе”, “Таширска пица”, “Тути фрути”, “Аревелян Хоханоц”.
Можете да ядете евтино, като посетите ресторант “Khinkali” - Сервира ястия от руска и арменска кухня. Тук можете да поръчате различни закуски и кисели краставички, зеленчуци и билки, всякакви хинкали (пържени, варени, с месо, със сирене).
Къде да хапнем в Ереван е вкусно?
- “Dolmama”: Ястието с подпис на този арменски ресторант е долма, рецептата на която е леко променена тук - каймата е заменена с парчета месо и като цяло ястието е по-рязко поради използването на подправки като розмарин и чили.
- “Старият Ериван”: този арменски ресторант предлага на своите гости да научат всички тайни на националната кухня - тук си струва да поръчате хаши, барбекю, pasus tolma. Оригиналният интериор, високото качество на обслужване, живата музика са приятен бонус.
- Ай Леони: този ресторант кани своите гости да се насладят на кулинарните шедьоври на италианската кухня - равиоли (равиоли от черна сепия, равиоли от скариди със сос маскарпоне), паста, морски дарове, различни сосове, тирамису и други вкусни десерти от маскарпоне.
- Хавана: това заведение е специализирано в европейска, италианска, арменска и мексиканска кухня. Тази институция е ресторант, клуб и кафе: на ваше разположение - светлинни и звукови ефекти, интересна шоу програма, джаз, пури ... Има няколко стаи, например в източната зала ще намерите наргиле, национални килими, възглавници и кръгла палатка.
- “Кавказ”: Тази механа сервира ястия, приготвени по стари кавказки рецепти. Тук можете да опитате kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, арменски шишчета, агнешко в кнедли, рибни ястия от стерла, арменски чай от мента и мащерка, липов чай.
Гастрономическа обиколка на Ереван
В Ереван ще ви предложат да посетите фабриката за коняк, където можете да опитате коняк с различно стареене, да се разходите с избите и работилниците на завода, където ще ви разкажат за производството на тази напитка.
Отпочивайки в Ереван, можете да закусите в множество кафенета, сладкарници, снек-барове, ресторанти с национални и други кухни на света.
Снимки -
-
-
