Зони на Китай
Третата в света по територия и първа по население е съвременната Китайска народна република. Всяка година достигайки все нови висоти в икономическото развитие, тази световна власт има своя собствена система на административно-териториално разделение, която включва 22 провинции, 5 автономни региона и четири мегалополиса с централно подчинение. Три региона на Китай, които не са включени в концепцията за "континентален Китай", имат малко по-различен статут - Макао, Тайван и Хонконг съжителстват с останалите при специални условия..
Повечето райони на Китай са били формирани по време на древните династии Мин, Цин и Юан, когато при определяне на граници те се ръководят не от културни или езикови традиции, а само от политически съображения. Независимо от това, стереотипът на жител на определен регион на Китай се е формирал през вековете и е доста разпознаваем сред останалите..
Повторете азбуката
Провинция Шанси е сърцето на континентален Китай. Административният му център е Сиан - град с богата история, датираща от три хилядолетия. От 1200 до 700 г. пр.н.е. Сиан е бил най-големият град на планетата, а днес е един от историческите и културни центрове на Средното царство.
Харбин в провинция Хейлундзян е североизточната част на страната и представлява интерес за руския пътешественик от факта, че е основан от руски строители като жп гара на Трансманчурската железница.
Гуанджоу е огромен мегаполис в южната част на страната, представляващ столицата на региона на Китай, наречен Гуангдонг. Предишният му статус на пристанище, откъдето започва Пътят на коприната, позволи Гуанджоу да бъде включен в списъка на историческите градове на Средното кралство.
Китайски Хавай
Това е неофициален прякор, който има регионът на Китай, разположен на остров Хайнан. Тази провинция през последните години се превърна в Мека за руските туристи, които искат да се отпуснат удобно на плажовете на Южнокитайско море. Островът стана част от Небесната империя по време на управлението на династията Хан и днес тук е създадена модерна индустрия за свободното време и развлечения за туристите..
Къде да летим за гурмета?
Небесната кухня е много нееднозначно понятие и експертите разграничават няколко от основните й видове:
- Менюто на ресторантите в китайския регион Съчуан е доминирано от пикантни ястия, компонентите на които са майсторски нарязани, а оригиналният им вкус е запазен максимално.
- В Шандонг най-необичайното меню и основното ястие са гнездата на лястовицата..
- В Хенан цялата храна е необичайно цветна и се готви с много масло..
- Готвачите от Фуджиан предпочитат да правят сладки сосове и салати от пресни зеленчуци.
Снимки -
-
