Храна в Литва. Цени на храните в Литва: храна
Традиционна кухня на Литва
Кухнята в Литва се характеризира с това, че качеството на храната в страната е много високо: в страната няма недостиг на натурални и пресни продукти. В менюто на всеки литовски ресторант можете да намерите ястия както от национална, европейска, така и от международна кухня (много ресторанти предлагат на своите посетители да опитат ястия от дивеч, приготвени по стари рецепти).
Храна в Литва
Основата на литовската диета са месо, риба, зърнени храни, супи, зеленчуци, млечни продукти. Любимият литовски зеленчук е картофите: варят го и го ядат със заквасена сметана, мляко и извара, а също така правят от него картофени палачинки, зрази и кнедли.
Други източноевропейски кухни влияят на литовската кухня, а именно на беларуска, скандинавска и полска.
В Литва определено трябва да опитате местната кухня - vedarai (картофена наденица); cepelinai (ястия с мляно месо с настъргани картофи); пушена змиорка; скилендис (пушено месо), кумпис (свинска шунка); месо zrazy от говеждо месо; гъска пълнена с различни пълнежи (каша с гъби, ябълки, кисело зеле).
Къде да ядем в Литва? На ваше разположение:
- кафенета и ресторанти;
- механи и скара;
- ресторанти за бързо хранене, бистрота, снек барове;
- бирени ресторанти (в допълнение към бирата, можете да опитате различни ястия тук).
Напитки в Литва
Популярни литовски напитки са чай, кафе, лимонади, квас (приготвя се на базата на билки, листа, мед, стафиди), кминова вода, мидус (алкохолна напитка на базата на мед), бира, балсами, тинктури, ликьори.
Бирата е толкова популярна в страната, че може да бъде закупена на всеки ъгъл. В допълнение, дори супи се правят от бира в Литва. Ако сте любител на бирата, опитайте местни марки като Vilniaus, Utenos, Svyturys. Ако ще релаксирате във Вилнюс, посетете прочутата пивоварна Busi trecias (тук можете да организирате екскурзоводско обслужване с дегустация).
Гастрономическа обиколка до Литва
Отивайки на гастрономическа обиколка във Вилнюс, ще посетите ресторант “Благородно гнездо” - тук ще опитате литовска кухня и местни напитки, както и ще посетите работилници, където те ще организират история-презентация за литовските кулинарни традиции и ще ви научат как да приготвяте някои ястия.
Ресторантът ще бъде сервиран от сервитьори в национални носии, които ще сервират леки закуски на вашата маса - няколко вида херинга и колбаси, пушени свински уши, литовски хляб с чесън и сирене. Цепелини ще бъдат сервирани за вас (готвачът ще ви позволи сами да оформите тези картофени продукти), а за десерт - националната литовска торта с чай, запарен с лечебни билки.
Ако желаете, можете да отидете на гастрономическа обиколка, включваща посещение на бирена фабрика в Утена, за да научите за историята на тази напитка, технологията на нейното производство и, разбира се, да опитате тази пенеста напитка.
Гастрономическа обиколка в Литва е чудесен шанс да оцените вкуса на местните ястия и напитки..
Снимки на национални ястия на Литва