Характеристики на Естония - комуникация, кухня, традиции
Характеристики на Естония
Въпреки факта, че Естония се намира недалеч от Русия и се смята за разбираема и близо до мнозина, тълпи туристи все още идват тук. В тази малка страна има толкова много атракции и тук е толкова отлично обслужване, че всички почиващи се възхищават от него. Какви национални особености на Естония трябва да знаем, за да се забавляваме добре?
Национални особености
Всички знаят, че естонците са много спокойни и сдържани хора. И това всъщност е вярно. Те са много приятелски настроени с туристите. Местните жители никога не се държат нахално или неприлично и, разбира се, те знаят много добре руски и английски..
Като цяло има доста голяма разлика в темперамента между руснаци и естонци. Това се усеща например от факта, че естонците са много почтени по отношение на личното пространство и предпочитат да живеят във ферми. Освен това те не обичат особено градовете и апартаментите, живеят в тях единствено заради работа. Пеят много и в Естония. Тук това е национално забавление и затова се провеждат много различни концерти и фестивали.
кухня
Много ястия от естонската кухня приличат на руска, полска и немска, но има и някои вкусни традиции в тази страна. Тези ястия включват:
- syyr (чиния с извара);
- костюмсукала (пушена пъстърва);
- джинджифилови бисквитки (каша от рутен);
- vervest (черен пудинг).
Цялата местна кухня е много сърдечна и висококалорична. В приготвянето се използват главно зърнени храни, риба, мляко, свинско месо и хляб. Естонците просто обожават супи, особено с мляко и риба. Той се вари, осолява и пуши. Различни комбинации от продукти също са изненадващи, например херинга със заквасена сметана или извара със цаца. Освен това в естонската кухня има много малко пържено: почти всичко се вари във вода или на пара. Подправките и подправките тук не са особено любители, те се хранят само с лук, семена от малина, магданоз и копър, но има много различни сосове. Най-известното естонско ястие е камата. Така наречена смес от брашно, мляко и семена от ечемик и овес.
Шоколадът е особено популярен в Естония. Прави се с ядки, както и с мента, ликьор, пълнеж от кафе. Като цяло естонските десерти са отделен въпрос. Какво е само сладко от лук и мед или бисквитки от пипер, в което се добавят черен пипер и джинджифил. Или известни естонски марципани. От напитките местните предпочитат бира, различни течности и хегвайн, тоест греяно вино.
Снимки